♪　目の前一面に広がる海・・・青い海と青い空・・・点在する島々・・・ゆったりとした時間が流れてゆきます　♪ 　　 　　　　サイトマップ ■トップページ ■くまごろうのﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ ■館内のご案内 　 ├夜はゆったりﾊﾟﾌﾞﾀｲﾑ 　 ├手作りﾃｰﾌﾞﾙ 　 ├手作り暖炉 　 └手作りの小物たち ■お料理 ■宿泊料金プラン 　 ├1泊2食付きﾌﾟﾗﾝ 　 ├B&B(夕食なし)ﾌﾟﾗﾝ 　 └2泊3食付きﾌﾟﾗﾝ ■空室状況(料金表示) 　 └予約申し込みﾌｫｰﾑ 　　　└宿泊案内 　　　　 └宿泊約款 ■交通のご案内 　 └電車とバスの時刻表 ■くまファミリーのご紹介 ■牛窓の見どころ 　 └印刷用牛窓ﾏｯﾌﾟ ■周辺の見どころ 　 └竹久夢二ゆかりの地 ■寄ってみたいこんな店 　 ├喫茶店 　 ├洋食のお店 　 ├和食のお店 　 ├ジェラートのお店 　 ├個性のお店 　 └こんなお店もあるよ ■リンクのページ
			ある日の夕食 心を込めてアレンジした洋風コースのお料理…新鮮な素材 にお庭で採れたハーブの風味を加え、隠し味に和のティスト も取り入れて、やさしく口当たり良く仕上げています 　　　　　-　季節の魚介類のオードブル　- 　　　　　　　-　新鮮野菜のスープ　- 　　　　　　　　　 -　お魚料理　- 　　　　　　　　　 -　お肉料理　- 　　　　　　　-　地元野菜のサラダ　- 　　　　 -　減農薬栽培のおいしいライス　- 　　　　　　　　 -　冷製デザート　- 　　お肉料理の一例 　柔らかいヘレ肉は、やさしくスパイスを効かせた 　特製ペーストや、コクのあるグレイビーソースで 　召し上がれ… お料理メニューは、季節折々の素材をもとに「シェフ にお任せ」になっています オードブルは季節の魚介類を洋風にアレンジします オリーブオイルやバルサミコ、アンチョビ風味にわさび 風味など一ひねり二ひねり…まずはワインで乾杯！ スープは季節の野菜、牛窓ブランドのカボチャや赤 ジャガなど、生クリームは使わず素材の味を大切に お魚料理は、パイや春巻きに包んだり…和の調味 料も取り入れてソースにも工夫を凝らしています メインディッシュは、お肉です。ポークやラム、チキンな ど特製ペーストやソースで口当たり良く仕上げます お願い 　　お魚料理の一例 　白ワインとバルサミコ酢に粒マスタード風味で… 　隠し味の醤油が口当たりを良くしてくれます 　・アレルギーの方用のお食事はお受けしていません 　・メインディッシュはお肉料理となります。お肉嫌い 　　の方用のメニューはご用意しておりません 　・夕食を召し上がる方はPM６時までに到着下さい 　オードブルの一例 サーモンをオリーブオイル とアンチョビのソースで… 　オードブルの一例 帆立貝を赤ぶどう風味の ポメリーの効いたソースで ある日の朝食 　ペンションの朝はコーヒーの香りで始まります 　窓の外一面に広がる海…行き交う小さな漁船たち… 　BGMに流れる軽〜いボサノバ…ナイフとフォークが触れ 　合う小さな音・・・ゆったりした朝のひとときです 　コーヒーはブレンドではなく、ブラジル・サンパウロにある 　無農薬・有機栽培の農園、一ヶ所から採れた完熟豆 　だけを使っています 　 　コーヒー豆収穫の季節（日本では秋）には「新豆」の 　コーヒーが楽しめます 　朝食は AM 8:30〜9:00 の間でご用意しております

TOP ｜ くまごろうのプロフィール ｜ 館内のご案内 ｜ お料理 ｜ 料金プラン ｜ 空室案内/予約受付 交通案内 ｜ くまファミリー紹介 ｜ 牛窓の見どころ ｜ 周辺の見どころ ｜ 寄ってみたい店 ｜ リンクのページ

701-4303　岡山県瀬戸内市牛窓町鹿忍6422-15 tel 0869-34-5262／fax 0869-34-5152