岡山ラーメン学会誌 | 第28号 2004,3,6 不定期刊 |
1,全国20番目のご当地ラーメン「岡山ラーメン」。
初の全国 TV放送
全国20番目のご当地ラーメン「岡山ラーメン」 「岡山ラーメン」、初の全国 TV放送 |
「現在全国各地にご当地ラーメンが、それぞれの味と特徴を誇っています。その数19.」
「ここで、次の20番目の座をねらっているのが、岡山です。」
「では、岡山ラーメンとは何なのか?」
「その特徴は、1つの味を持つものではなく『多種多様』なラーメンということです。」
「しかも、その数は人口比で西日本一。なんと人口2800人に一軒のラーメン店。これは福岡、札幌をもしのぎます。」
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こうした語り口で全国放送されたのが、テレビせとうち製作の「ラーメン経済バトル〜巨大市場の舞台裏」(2004年3月6日(土)16時〜)という番組です。
最近岡山のラーメンが全国放送の番組に取り上げられる機会が増えてきましたが、今回はまとめて、しかも「岡山ラーメン」としてその特長にまで深く掘り下げられて紹介されたのです。岡山ラーメン界に画期をなす出来事といってもいいでしょう。
紹介された店は「冨士屋、みよし、ベトコンラーメン、やまと、商人」の5店。それぞれ詳しい特徴付で、どこも本当に美味しそうでした。それとこの5店の「多種多様」ぶりもよく出ていました。
そのあとのコーナーが、「神の舌」を持つラーメン評論家という触れ込みで、石神氏を紹介するコーナーだったのですが、それにさきだって岡山のラーメンサポート軍団?「岡山ラーメン学会」の存在が、「岡山ラーメン」の特徴のひとつとして大々的に紹介されたものですから、期せずして「岡山ラーメン学会 VS 石神氏」の構図が浮かび上がったかのような番組になっていました。
で、わがラ学副会長の弁舌は俄然冴え渡ったのです。「岡山の街をぐるっと一回り、ラーメンを食べ歩くと、あらゆるラーメンにおめにかかれます。岡山は街自体が『ラーメンテーマパーク』なんですよ。」
けだし名言!!。
ということで、急遽開催「取材迎撃OFF会」 |