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猪まんじゅう 2006/12/27発売
岡山県の新見商工会議所青年部は猪をテーマにまちの活性化に取り組んでいます。当店は2007年の亥ノ年にちなみ、「健康の森学園」の卵を皮と餡に使用した、猪の形のお饅頭に仕上げました。フレッシュな卵黄の香りが口の中に広がります。風味豊かなお菓子です、お茶うけに、お土産にご利用下さい。
6個入袋 12個入箱 18個入箱 24個入箱
30個入箱 36個入箱
※宅配の場合は12個入りからとさせていただきます |
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たたら饅頭 2003/10/10発売
備中国新見庄まつりで再現される「たたら製鉄」と「中世手すき和紙」をモチーフに”中世新見庄ロマン たたら饅頭”と名づけました。
今話題の黒大豆をたっぷり使用したつぶ餡を健康に良いと言われている竹炭・山芋で練りこんだ生地で包み上げ金粉を散らし、ほどよい甘さに仕上げた上品な和菓子です。
5個入袋 5個入箱 10個入箱 15個入箱
20個入箱 25個入箱 30個入箱 |
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うり坊笹まん 2003/9/28発売
岡山の新見商工会議所青年部では、猪でまちの活性化に取り組んでいます。そこで当店では猪の子供「うり坊」にちなみ「うり坊笹まん」というお饅頭を作りました。この饅頭は特に健康に良いと言われている素材を選び、餡には食用熊笹粉を使い、皮には猪の大好物の山芋と着色に”ウコン”を使用しました。
5個入袋 5個入箱 10個入箱 15個入箱
20個入箱 25個入箱 30個入箱
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枝豆まんじゅう
健康和菓子と名付けた枝豆まんじゅう
枝豆だけのあんで作りました。只今新名菓として大変ご好評を頂いています。
5個入袋 5個入箱 10個入箱 15個入箱
20個入箱 25個入箱 30個入箱
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備中小判
昭和天皇、皇后両陛下献上銘菓
白餡と卵の黄味で練り、黄味餡で焼き上げた当店自慢の美味で、栄養価の高い小判型の焼物です。発売以来50年ますますご好評を得ています。
6個入箱 12個入箱 16個入箱
18個入箱 24個入箱 30個入箱 |
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新見起き上がり最中
当店が、開店以来皆様からダルマ最中としてご愛顧ご賞味頂いている、とても縁起が良いお菓子でございます。備中小豆のツブ餡と当地方の柚子を入れたコシ餡の二種類食べやすいダルマ型で何時も変わらぬご好評を頂いて居ります。
10個入箱 15個入箱 20個入箱 25個入箱
30個入箱 35個入箱 40個入箱 50個入箱 |
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新見庄
梅は日本の代表的な花として人々に愛され、その実は古くから薬用に、あるいは非常食に用いられてきました。その梅をまるごと包みこんだ、伝統の手作りに現代の味覚を取り入れたさわやかなお菓子です。
6個入箱 8個入箱 12個入箱 16個入箱 20個入箱 |
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鬼っ子パイ
ふるさと創生「まちおこし」運動テーマ「鬼」とキャラクターマークをお菓子にとり入れ、新味銘菓｢鬼っ子パイ」と名づけて発売しています。お土産、ご進物、お茶うけにご賞味の程お願い申し上げます。
1個 10個入箱 15個入箱 20個入箱
25個入箱 30個入箱 36個入箱 42個入箱 |
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ゆずりは餅
この地方の山野に自生する天然の柚子を、当店独自の「秘伝」としている貯蔵法で加工し、天然の風味をそこなうことなく上質の餅と練り合わせた香り高き製品でございます。ふるさとを思い出すような風味は、新見の郷愁を、十分に楽しんで頂けるものと存じます。
1個 2個入箱 4個入箱 6個入箱 8個入箱 |
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新見土産の新名物、地元の山野で育ったいのしし肉を使ったラーメンとカレーです。
いのしし肉のチャーシー入りラーメンはストレート麺の醤油味、縮れ麺の味噌味の2種類。
スパイシーなレトルトのカレーは新見市周辺の名産トマトなど、たっぷりの野菜を入れて煮込んだルーといのしし肉のハーモニーが自慢です。
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