岡山ラーメン学会誌 | 第36号 2008,8,18 不定期刊 |
岡山ラーメン学会10周年OFF会 |
「岡山ラーメン学会」が発足してからちょうど10年になりました。当時の様子はここに詳しいのですが、当時の岡山ラーメン事情がよくわかります。
そこで、10周年を記念して、2008年8月10日(日)夕刻、発足総会と同じ岡山駅前「みよしのビヤガーデン」で開かれました。老若男女、参加者は14名。10年を経てもますます盛んな「岡山ラーメン学会」の活動を祝い、ラーメン談義に花を咲かせました。
ところで、岡山のラーメンって、美味しいんですか?? |
えっ!、もちろん美味しいですよ。そんなに言うなら証拠をあげましょう、証拠を!!!。
1、「岡山ラーメン学会」が全国にさきがけて発足。
2、大都市を除いて、ラーメン関係のホームページの数は、抜群であること。
3、岡山市は、中四国では人口比でラーメン店が最も多い地域であること。(ここ参照
4、ホームページへの感想で、「少年時代岡山でラーメンを食べていて、大学で来た地で美味しいといわれるラーメンを食べるのだが、岡山のラーメンほど美味しいラーメンはない。今では帰郷したら○○へ必ずラーメンを食べに行きます。」というようなメールが、東京、大阪を含めて、けっこう多い。
5、今年の正月のあるTV番組(全国ネット)では、「ラーメンは岡山に始まって岡山に終わる・・・」といったコメントまであった。
6、そして、日夜、美味しいラーメンを提供しようと作り続ける、たくさんの人たちがいる。
岡山のラーメンとはこれだといった1つのものはないが、醤油、味噌、とんこつをはじめとして、多彩なラーメンが抜群の美味しさで存在している。どれをとっても全国に「これが岡山のラーメンです」、と出して恥ずかしくないだけの味を持っている。 |
うーん。ちょっと手前ミソかなー。